biscotti secchi fatti a mano
I biscotti "fatti a mano" di valeria
Un laboratorio artigianale nato dal connubio tra esperienza e passione di Valeria, una donna e mamma imprenditrice che con impegno e determinazione ha trasformato il suo amore per il mondo dei dolci in mestiere. Ispirata dal ricordo del profumo intenso delle merende della nonna Olderina, Valeria prepara ogni giorno biscotti dolci e salati in maniera rigorosamente artigianale e casalinga, dall'impasto alla cottura fino al confezionamento. Biscotti che seguono ricette semplici e tradizionali ma allo stesso tempo rivisitate, per soddisfare anche i palati più raffinati.
Valeria utilizza solo ingredienti naturali e e materie prime di qualità per ottenere i suoi deliziosi biscotti secchi: dalla farina di tipo 2 macinata a pietra alle uova di galline allevate a terra, entrambe di origine biologica, burro di altissima qualità, Grana Padano e formaggio Asiago DOP, senza dimenticar ingredienti più particolari quali la polvere pura di liquirizia o i fiori di camomilla, i capperi di Pantelleria o il vino da uve Carmenere.

Un'ampia proposta di deliziosi biscotti secchi sia dolci che salati, frutto di una lavorazione artigianale e privi di conservanti e coloranti artificiali. Assaggiali e non potrai più starne senza!
3 prodotti nella collezione

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