SAPORI TRA LAGO E MONTAGNA
Il caseificio Baldo Garda è una cooperativa lattiero-casearia che si trova sul Monte Baldo, nella sponda veronese del Lago di Garda. Nata dal desiderio di mantenere viva l'economia montana unito a quello di valorizzare i prodotti locali, questa cooperativa intende promuovere un'agricoltura sostenibile offrendo prodotti caseari di primissima qualità ottenuti nel pieno rispetto del territorio, delle tradizioni e naturalmente di tutti i controlli e le normative vigenti.
PRODOTTI CASEARI A KM0
Tutti i prodotti caseari di Caseificio Baldo Garda sono sani, freschi e genuini, ottenuti grazie ad una produzione e una lavorazione della materia prima nel territorio del monte Baldo. Il latte infatti proviene dagli allevatori locali e prima di essere destinato alla trasformazione, viene sottoposto a trattamenti di pulitura e di controllo igiene e qualità. La produzione limitata e il rispetto delle tecniche di lavorazione tradizionali garantisco il sapore inimitabile di questi prodotti.
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