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Miele Millefiori di Primavera

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Il Miele Millefiori di Ilaria è un miele di collina: è il primo raccolto dell'anno e nasce dal nettare di diverse specie di fiori in particolare: il tarassaco, il melo, il ciliegio selvatico, il mirabolano. Per questo ha un gusto ricco e dolce ma sempre delicato ideale da usare in cucina come dolcificante naturale o in abbinamento a diversi piatti. Ha numerosi benefici sulla salute: è un antibatterico naturale, sedativo per tosse e sollievo al mal di gola, ricostituente ed energizzante.

Millefiori di Primavera

  • Colore: ambrato
  • Profumo: Intenso, forte e pungente, addolcito dalla presenza di nettare di acacia 
  • Sapore: dolce, del caratteristico sapore delle caramelle al miele
  • Consigli di utilizzo: come miele da tavola, abbinato a formaggi stagionati come il Grana, per dolcificare tisane e yogurt, come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate
  • Zona di produzione: zona collinare di Schio

 

"La gentilezza è ciò che differenzia la mia apicoltura ....  per me l’apicoltura è prima di tutto uno stretto legame di intesa tra me e le api, un approccio femminile, elegante ". Così Ilaria Rilievo ci racconta della sua Apicoltura Gentile che è per lei un invito a perdersi nella natura, a farsi ipnotizzare dal suono e dal ronzio ed uscirne guariti, puliti, forti, in equilibrio.


Ilaria Rilievo produce il suo miele con un'apicoltura ecosostenibile, svolta interamente a mano e senza l'uso di prodotti chimici o dannosi sia per le api che che per l'ambiente. Il miele viene estratto manualmente dal favo, lasciato maturare e subito confezionato nel suo laboratorio artigianale. Il miele di Ilaria Rilievo è crudo ovvero non pastorizzato né riscaldato così da mantenere intatte tutte le sue caratteristiche originali quali colore, aromi e tutte le sue proprietà. 

 

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  • € 30,00 tariffa unica per singolo produttore per Monaco, Svizzera e per i seguenti paesi EU: Belgio, Danimarca, Estonia, Finlandia, Grecia, Irlanda, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Polonia, Svezia

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